Archive for the ‘イタリア料理’ Category

オリーブオイル×塩昆布DEパスタ

ボールで和えるだけのかんたんなパスタです。味付けは塩昆布のみ!和風オイルパスタが短時間で完成デス☆具材はお好みでね。

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イタリアン☆クリームチーズもち

お正月に必ずといって登場するお餅☆ついついあまりがち^^;イタリアンな一口で食べれちゃうカナッペ風です。オリーブオイルで作った特製のタレがお餅に絡まってめっちゃおぃし~!

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お野菜たっぷりのたらこカルボナーラ

大好きなカルボナーラにたらこをプラスして和風に♪野菜もたっぷり入れておなかいっぱいになりましょぅ☆

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トマトのスケッタ

切って、和えて、乗せるだけで見た目もかわいいおつまみに♪

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保存できる♪エリンギのオリーブオイル漬け

通常見ないようなお買い得なお値段で、エリンギを発見(*´ω`)o

そんなときには一気に仕込んで約1ヶ月保存可能なきのこのオイル漬けを。

色々使えて重宝します♪

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アスパラとベーコンのパスタ

にんにくがきいたオリーブオイルたっぷり使ったパスタです。

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モッツァレラチーズとトマト、ツナの冷たいパスタ

まだまだ暑い日が続きますね(;´Д`)パスタもひんやりさっぱりにしてオリーブオイルたっぷりかけて食べちゃいましょぅ♪ボールで混ぜるだけなのでとってもカンタンです☆

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オリーブオイルでとれたてバジルのペースト

もうすぐ全て収穫する時期が近付いているバジルを頂いてきました(*´ω`)o

さっそくバジルペーストに♪

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まぐろとトマトの簡単マリネ

色の微妙~なそのまま食べたらなんかさみしいお刺身、新鮮なトマトと風味バツグンなオリーブオイルと和えてマリネ風に仕上げました♪

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ギリシャ・オリーブオイルとトマトのカプレーゼ

イタリアンの代表メニュー

トマトとモッツァレラチーズのサラダ

太陽の恵みをたっぷり浴びた  真っ赤なトマト

モッツァレラチーズの白を切って混ぜて盛り付けるだけで華やかになっちゃう~♪

お洒落なカプレーゼ

高質のギリシャ・オリーブオイルを使うと更に美味しさが増します。

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